IT Advisory Service für die Gastronomie, Hotellerie und das Veranstaltungswesen
UNSER LEISTUNGSPORTFOLIO
Wie auch Sie in Ihrem Betrieb oder wir als Dienstleister sicher an der einen oder anderen Stelle erkennen mussten, hat man nicht die Zeit, alles selber zu machen und man kann auch nicht in allen Bereichen der Experte sein.
Unsere Zusammenarbeit mit zuverlässigen und z.T. auf das Gastgewerbe spezialisierten Partnern und Zulieferern aus Handwerk, Handel und Dienstleistungssektor stellt die schnelle Umsetzung von Anforderungen sicher.
RECRUITING und TRAINING
CONSULTING und COACHING
Mitarbeiter gemäß Anforderungsprofil
Plankosten, Kalkulationen, Warenwirtschaft
Zusammen mit Ihnen entwerfen wir genaue Anforderungsprofile für die von Ihnen zu besetzenden Stellen. Alle Mitarbeiter repräsentieren Sie und Ihr Unternehmen. Als durchgehende Kette steht Ihr Team als Gesamtheit in der Verantwortung. Die große Herausforderung stellt der Abgleich der Qualifikationsprofile der potentiellen Bewerber mit Ihren speziellen Anforderungsprofilen dar.
Wie heißt es so schön: "Ohne Ziel bleibt ein Wunsch nur ein TRAUM!" Wir nehmen den Istzustand auf, ermitteln potentiellen Handlungsbedarf besteht und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen erfolgskritische Ziele. Werden Kosten eingehalten? Bringen Aktionen den erhofften Erfolg? Können über neue Vertriebskanäle erhoffte Umsätze generiert werden, um für die Zukunft notwendige Investitionen zu realisieren?
PROZESSOPTIMIERUNG
EDV Lösungen für Routineaufgaben
Wie lassen sich operative Abläufe durch Ihr Kassensystem verbessern? Was bringen Ihnen die Daten vom Backoffice-System? Wie bewerkstelligt man die Anbindung an Buchungs- und Reservierungssysteme? Lieber Email oder Ticketsysteme zum koordinierten Gästekontakt? Wie stelle ich eine transparente Zeiterfassung und eine schnelle Abrechnung sicher?
ENERGIEKOSTENBERATUNG
DRUCKERZEUGNISSE
Kostenoptimierung und Objektautomation
Die Energiekosten sind in 2021 quasi explodiert. Die Heizölpreise sind bereits über 50% angestiegen. Beim Gas belaufen sich die Steigerungen an die 20% und bei Strom sind es immerhin auch schon mehr als 6% innerhalb der letzten 12 Monate. Nicht nur Öfen, die Heizung oder die Klimaanalage, auch viele kleine Verbraucher summieren sich auf das Jahr!
Speisekarten, Flyer, Inhaus-Werbung, Coupons
Nutzen Sie die Möglichkeiten, Ihr Angebot auch In Haus besser zu präsentieren. Tischsets, Aufsteller, Gutscheine oder Kundenkarten dienen der Kundenbindung und erhöhen die Zusatzverkäufe und damit den durchschnittlichen Umsatz je Gast. Leiten Sie den Gast auf Ihre Onlinepräsenz, um dort mit ihm im Kontakt zu bleiben.
3D PROFI-VIRTUALISIERUNGEN
Neue Gäste und mehr Umsatz - SOFORT!
Durch die 3D Virtualisierung Ihres Restaurants oder Hotels geben Sie Ihren potenziellen Gästen die Möglichkeit, sich sicher und schnell für Ihr Unternehmen zu entscheiden. Hotels oder Restaurants, die virtuelle Rundgänge nutzen, können in kurzer Zeit Online-Umsatzzuwächse von ca. 15-18 % erwarten. Rechnen Sie es hoch!
WERBEANLAGEN
Die Außendarstellung ist Ihre Visitenkarte
Wenn Sie nicht gerade eine der Kultkneipen in Berlin Friedrichshain sind, kann eine in die Jahre gekommene Außendarstellung schnell darüber entscheiden, ob Ihrem Betrieb überhaupt die Chance gegeben wird, ihn sich näher anzusehen.
Ein zeitgemäßes Update muss nicht immer aufwendig oder sehr teuer sein!
CONTENT und ONLINE MARKETING
Social Media - nicht nur was für Szenebetriebe
Viele Dienste werden von den Gastronomen nicht oder nur zu sporadisch gepflegt oder es werden nur Teile des vielfältigen Portfolios genutzt. Machen Sie Ihr Angebot präsent und einheitlich und über die wichtigsten Plattformen hinweg! Auch kleine Betriebe müssen auf sich aufmerksam machen, um nicht im Dschungel unterzugehen.
BOOT oder REBOOT
Attraktive Objekte oder passende Betreiber
Würden Sie sich gerne selbstständig machen oder würden Sie gerne an einem neuen Standort ein anders Konzept umsetzen? Kann ein neues Franchise-Konzept Sie begeistern? Suchen Sie als Verpächter oder Brauerei für Ihr Traditionshaus einen passenden Nachfolger? Sprechen Sie uns an!