Mit Blick auf heute bekannt gewordene Zahlen des Statistischen Bundesamtes, nach denen sich der Inlandstourismus im vergangenen Jahr nur leicht erholte, warnt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vor einer weiteren Abwanderung von Fachkräften.
„Die Pandemie hat das Gastgewerbe so stark getroffen wie kaum eine andere Branche. Wegen fehlender Perspektiven und Einbußen durch das Kurzarbeitergeld haben bereits Zehntausende Beschäftigte mit den Füßen abgestimmt – und sich beruflich umorientiert. Wenn Hoteliers und Wirte nicht flächendeckend attraktivere Arbeitsbedingungen bieten, dürfte es vielerorts bald kein Personal mehr geben, um die Gäste zu bedienen“, befürchtet der NGG-Vorsitzende Guido Zeitler.
Die Zahl der Gästeübernachtungen lagen in 2021 gerade mal 2,8 Prozent höher als im Vorjahr. Das ist noch weit weg von den Zahlen aus 2019. Es fehlen immer noch knapp 37 Prozent, um den alten Stand wieder zu erreichen.
Den kompletten Bericht der NGG finden Sie hier:
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