Gastronomie

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14. Feb. 20221 Min. Lesezeit

Der Inlandstourismus erholt sich nur langsam. Warum MEHR immer noch viel WENIGER ist...

Mit Blick auf heute bekannt gewordene Zahlen des Statistischen Bundesamtes, nach denen sich der Inlandstourismus im vergangenen Jahr nur...

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26. Jan. 20221 Min. Lesezeit

Belohnung: 4-Gänge-Menü für neuen Mitarbeiter in Essen!

Essener Gastronom spendiert ein Vier-Gänge-Candle-Light-Dinner für Tipp-Geber, um an geeignetes Fachpersonal zu kommen. Fabian Stöckmann...

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8. Jan. 20221 Min. Lesezeit

DEHOGA-Umfrage: 50 Prozent Umsatzminus im Dezember

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13. Dez. 20211 Min. Lesezeit

Die Gewerkschaft Nahrungsmittel, Genuss und Gaststätten fordert eine Fortführung der Aufstockung

Die Aufstockung des Kurzarbeitergeldes auch nach dem 1. Januar 2022 auf 80 oder 87 Prozent hat Guido Zeitler, Vorsitzender der...

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15. Nov. 20211 Min. Lesezeit

Altes Traditionsgastronomie in Dortmund sucht Nachfolger auf eBay.

Nach 37 Jahren muss das Restaurant Taormina im Kreuzviertel in Dortmund nunmehr seine Tore schließen. Wenn auch die Pandemie ihren Anteil...

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12. Nov. 20211 Min. Lesezeit

Viele Gastronomen sehen 2G-Regel mit Sorge

Umfrage DEHOGA: Gastgewerbe fürchtet 2G Regeln

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