Nach 37 Jahren muss das Restaurant Taormina im Kreuzviertel in Dortmund nunmehr seine Tore schließen. Wenn auch die Pandemie ihren Anteil hatte, so ist laut Bericht im Onlineportal "Der Westen" ursächlich die prekäre Familiensituation als Ursache zu nennen. Die schwere Krankheit des Inhabers, die Knappheit an Personal und die fehlenden Möglichkeiten zur Weiterführung innerhalb der Familie, ließen keine andere alternative zu als die Aufgabe des Betriebes.
Wir meinen: Auch wenn der Schritt zum Angebot des Gastronomieobjektes über eBay ein kostengünstiger und verständlicher Schritt darstellt, so erfüllt uns die vermehrte Vermittlung von Objekten über diese Onlinebörse mit Sorge.
Gastronomieobjekte sind keine Gebrauchtwagen und das Risiko, dass auch gute Objekte in temporären Schwierigkeiten anschließend komplett unter die Räder geraten, ist schon fast vorprogrammiert. Aus der Not geborene Übergaben an nicht oder zumindest nicht ausreichend qualifizierte Nachfolger, dünnen langfristig das verbliebene vielfältige Angebot aus. Mehrere Betreiberwechsel in kurzen Abständen versetzen vielen Objekten den ultimativen Todesstoß.
Comments